Café & Vinho: Café & Vinho Recomenda

Olá meus amigos, nos do blog Café & Vinho visitou a tradicional Casa Monte Líbano que esta a 16 anos aqui em Dourados, esse restaurante mudou de lugar algumas vezes ao longo desses anos, agora fixou-se na Rua Joaquim Teixeira Alves, 1214, com ambiente novo e bem agradável, e valores bacanas diante da refeição oferecida.

Como sempre fazemos avaliamos desde o atendimento a até o sabor e apresentação, dos pratos e valor.
Primeira coisa que fizemos foi perguntar qual era o carro chefe da casa ao garçom e também o que este recomendaria, após ouvir-lo explicar cada prato recomendado fizemos nosso pedido que ficou assim:

- Porção de Arroz Monte Líbano
arroz, peito de frango açafrão, castanhas, uva passa, macarrãozinho e especiárias árabes.
- Salada Fatouche
Alface romana, tomate, pepino, pimentão verde, cebola, pão frito, rabanete, hortelã, salsinha, especiárias, árabes.
- Carneiro
- 1 Arak
Bebida tipica, de cor esbranquiçada, levemente adocicada e sabor forte
- 1 Suco de limão com hortelã

Para avaliar os pratos usarei um novo padrão dando notas de 1 a 5 e farei alguns comentários também:
1 - Ruim;
2 - Agradável;
3 - Saboroso
4 - Bom;
5 - Excelente
Nossa avaliação dos pratos
- Porção de Arroz Monte Líbano
o sabor característico do açafrão é sempre um destaque no prato escondendo o sabor das especiárias a castanha e a uva são facilmente notados, a junção de castanhas,uvas e o açafrão trazem um sabor característico dessa culinária.
A nota que podemos atribuir seria: 3
- Salada Fatouche
Nesta salada o sabor em destaque foi o da salsinha, do pimentão e hortelã, com a junção dos outros ingredientes e azeite o sabor destes mais a crocancia do rabanete e do pepino fazem dessa salada uma boa pedida e não vamos esquecer do pão frito que também é muito bom.
A nota que podemos atribuir seria: 4
- Carneiro
O pernil de carneiro estava muito bom, o sabor do tempero e os legumes que o acompanhavam em resumo vale a pena pedir.
A nota que podemos atribuir seria: 4
- 1 Suco de limão com hortelã e 1 Arak
Para as bebidas farei um único comentário o ARAK estava bom mais nada que surpreendesse e o suco de limão com hortelã estava bom.
A nota que podemos atribuir seria: 2
O sabor e o ambiente são agradáveis então da um pulo lá e experimente novos sabores, saia do tradicional.
O Valor gasto total foi de R$ 80,50.
Como havia prometido da uma olhada nas fotos quem sabe você não anima e vai até lá.